Tag: İstanbul kahve mekanları

Türk Kahvesi İçebileceğiniz En İyi Mekanlar

Değerli kahvekolikler, öncelikle kahvekolik.net ile yeteri kadar ilgilenemediğim için hepinizden özür dilerim. Ancak hayatın keşmekeşliğinde oradan oraya koşuşturmaktan, şöyke kahvemi alıp, bilgisayarımın başına geçip de sizlere güzel içerikler hazırlamanın tadına varamadım doya doya uzun zamandır. Benim için de ne kadar büüyk bir kayıp olduğunu umarım tahmin edebilirsiniz.

Uzunca bir süredir sizlerle paylaşmayı düşündüğüm ama bir türlü hazırlama fırsatı bulamadığım bir yazı ile karşınızdayım. Öncelikle kendi deneyimlerim ve sonra da arkadaşlarımın ifadeleri doğrultusunda sizler için başta İstanbul olmak üzere ülkemizin çeşitli köşelerinde kahve Türk kahvesi içmek için en iyi mekanların bir listesini yapıp, sizleri bilgilendirmek istedim. Bu mekanlar gerçekten de Türk kahvesi tadına doymak için tercih edebileceğiniz özel mekanlardır.

Nevi Café- Balat Ayakapı – İstanbul

Kömür ateşinde pişen kahvenin tadını bilenler bilir. Nevi Café’nin de Türk kahvesi ve çayı meşhur. Haliç manzarsı eşliğinde, Osmanlı döneminde karakol olarak hizmet vermiş ancak sonra restore edilmiş otantik ve ilginç dekorasyonu olan bu mekanda kahve içmek özellikle de bahar aylarında son derecede ayrıcalıklı bir zevktir.

Bebek Cafe – Bebek-İstanbul

Oldukça ünlü bir mekan. Bebek camii’nin hemen yanında ve denize sıfır olan bu mekanda geçen gemileri ve martıları seyrederek, buram buram deniz kokan bir ortamda içeceğiniz enfes Türk kahvesinin tadına doyamayacaksınız. Pek çok ünlünün de uğrak noktası olan Bebek kafe’de sunulan bol köpüklü Türk kahvesi gerçekten oldukça leziz. Ancak sahip olduğu manzarada dünyanın en kötü kahvesini bile servis etseler insana güzel gelir. Yine de kahvenin leziz olduğunu söylerken manzaranın üzerimde bıraktığı etkiyi dikkate almadığımı da belirtmeliyim. Kesinlikle arada kaçılması gereken bir mekan. Ancak haftasonları boş yer bulmakta zorluk çekebilirisiniz.

Şark Kahvesi – Kapalıçarşı-İstanbul

Oğuz Atalay tarafından işletilen bu kahvede genellikle kapalıçarşıda gezmekten yorulan Turistler oturup Türk kahvelerini içerken nefeslenmekteler.  Kum ateşinde pişirilen Türk kahvesi o özel kokusu, bol köpüğü ve buram buram tarih kokan ortamında insanı bir anda lale devrine götürüp getiriyor. Bu özel mekanın özel kahvesini içmemek, özellikle İstanbul’da yaşayanlar için büyük bir kayıp.

Çorlulu Ali Paşa Medresesi – Beyazıt – İstanbul

Genellikle üniversite öğrencilerinin uğrak yeri olan bu mekanda, üniversiteli öğrencilerin nargile ve nefis Türk kahvesi eşliğinde esşiz sohbetlere daldığına tanıklık edebilirsiniz. Ancak bu mekanın değerini bilen pek çok kesimden insanın da uğrak yeri aynı zamanda. Hemen her kesimden insanın buluşma noktası denilebilir. Kahvesinin tadını tarif etmek ise olanaksız gibi. Bu mekana ilk gittiğinizde muhtemelen dünya üzerindeki en mükemmel Türk kahvesini içtiğinizi düşüneceksiniz. Bunda tarihi mekanı, çınarın gölgesi, eşsiz tavla sesleri, kahve eşliğinde koyu sohbete dalmış gençler ve emekliler de eklenince, ne büyülü bir mekan diye düşünüyor insan. Sanki başka bir dünyaya girmiş oluyorsunuz.

Pierre Loti -Eyüp-İstanbul

Pierre Loti’den bahsetmeyi unutacağımızı düşündüyseniz çok yanıldınız. Bu mekan hakkında çok fazla konuşmak işin açıkçası gereksiz. Yıllardır herkes bu mekanı bilir, kahveler güzle tam olması gerektiği gibi, manzara, hele de açıksa, eşsiz, haliçteki küçük adacıklar, buram buram İstanbul, buram buram Pierre Loti. Ünlü Fransız yazar Pierre Loti bu mekanı keşfettiğinde, bütün insanlığa büyük bir hediye de vermiş olduğunun farkında mıydı bilinmez. Bu mekana hakkında olumsuz söyleyebileceğim tek şey ise, aracınızla gittiğinizde park sorunu yaşamanız ve yürüyerek gitmek içinse aşırı sarp sokaklar. Teleferik kullanmak en mantıklısı bu mekana ulaşmak için. Ayrıca haliç manzarsında teleferik de ayır bir keyif oluyor. Yalnız tam kefini çıkarabilmek için rüzgarsız bir havada gitmelisiniz.

Mandabatmaz-Beyoğlu-İstanbul

Mandabatmazı bilmeyenler için yerini tarif etmek gereksizdir. İstiklal caddesine gidin, Galatasaray meydanını geçin ve kime sorsanız size göserecektir. Tam kıvamında, köpüğü yerinde, tadı damağınızda kalacak bu mekanın kahvesini içmek için ise özellikle yaz aylarında biraz beklemek zorunda kalabilirsiniz. Çünkü boş yer bulmak zor olabiliyor. Ancak yine de bir kaç dakika içinde mutlaka birileri kalkıyor.

Çınaraltı Kahvesi- Çengelköy-Üsküdar-İstanbul

Süper Baba ve Çınaraltı dizilerinin çekildiği ünlü bir mekan olan bu kahvede, tarihi çınarın gölgesinde, muhteşem boğaz manzarasını seyredip yudumlayacağınız enfes kahveyi, ve bu mekanda geçirdiğiniz her saniyeyi uzun yıllar unutamayacaksınız. İstanbul’un en özel mekanlarındandır, gitmemek olmaz.